Valentin Pitsch ist im Val Müstair geboren und aufgewachsen. Seine Muttersprache ist Räto-Romanisch. 40 Jahre hat er als Primarlehrer im Tal unterrichtet. Die Natur und die Landschaft der Val Müstair haben ihn immer schon fasziniert. Vor allem die artenreiche Flora des Tales hat er mit dem Fotoapparat erkundet. Nach der Frühpensionierung befasste er sich vertieft mit der Fauna des Tales. Er macht Führungen und Vorträge für die Tourismusorganisation des Tales und für die Biosfera Val Müstair.
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